sapori

Tutti pazzi per la Rosticciana. In archivio un'edizione di grande successo

venerdì 9 agosto 2019
Tutti pazzi per la Rosticciana. In archivio un'edizione di grande successo

Si è chiusa con un grande successo, la 14esima edizione della Sagra della Rosticciana di Trevinano che ha richiamato per le vie del borgo laziale un grande numero di persone provenienti anche dalle limitrofe Umbria e Toscana. Quest’anno, la sagra si è arricchita anche di un’appendice culturale: nella splendida location della Piazzetta del Comune si sono svolti infatti tre interessanti incontri-dibattito, alla presenza di un pubblico interessato e curioso.

Sono stati presentati due libri, “Mezzadria: resitenza e tramonto di un archetipo contrattuale” del prof. Paolo Passaniti dell'Università di Siena e “Quando c’erano le lucciole” di Giancarlo Torricelli. Nel terzo incontro è stato, invece, presentato il progetto "Ecomuseo dell’Alta Tuscia del Paglia", progetto portato avanti in sinergia dai Comuni di Acquapendente e di Proceno. È stato scelto di presentare questo progetto proprio a Trevinano dal momento che il piccolo borgo rappresenta il punto di partenza ideale del progetto, dove la riscoperta delle tradizioni e la salvaguardia del paesaggio sono alla base della ricostituzione della comunità.

Quest’anno la Pro Loco di Trevinano, con un ingente sforzo logistico-organizzativo, ha scelto inoltre di aderire alla campagna Plastic Free, al 100%. Per l'intera durata dell'evento è stato bandito l'uso della plastica usa e getta. Sono stati utilizzati bicchieri e piatti biodegradabili, posate d’acciaio, bottiglie di vetro e tovagliette di carta.

"Mi voglio congratulare con il presidente ed il consiglio direttivo della Pro Loco di Trevinano - ha detto il sindaco di Acquapendente, Angelo Ghinassi - per questa scelta che dimostra una grande sensibilità verso le tematiche ambientali e verso uno sviluppo ed una gestione sostenibile del territorio. Vorrei ringraziare anche tutti i volontari che hanno collaborato alla riuscita della manifestazione e soprattutto i tanti giovani che si sono impegnati e hanno supportato i meno giovani con le loro energie e i loro sorrisi, animando le vie di Trevinano con la loro spensieratezza e i loro sorrisi. Questa collaborazione tra generazioni rafforza lo spirito di comunità e diventa un elemento necessario a far sì che eventi come questo durino nel tempo". Appuntamento al prossimo anno con la 15esima edizione della Sagra della Rosticciana.

Commenta su Facebook