A Poggio Aquilone, la Sagra degli Umbricelli è bio
Saranno tirati a mano e fatti con farine ecologiche gli umbricelli che danno il nome alla sagra di Poggio Aquilone che inizia giovedì 28 maggio per le vie del borgo medievale. Il metodo di realizzazione della pasta è la novità più importante della sagra che valorizza una delle eccellenze enogastronomiche del territorio ed esalta la qualità organizzativa dell’associazione "Amici di Poggio Aquilone" che organizza l’evento con il sostegno dell’amministrazione comunale.
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