Fisar Orvieto. A ottobre Corso di I livello per Sommelier
La Delegazione FISAR di Orvieto organizza nel mese di ottobre, il corso di I livello per Sommelier, per coloro che fossero interessati e volessero avere informazioni possono
Scrivere a : fisarorvieto@gmail.com, oppure chiamare :
Lucia Russo 3479125494 - Francesca Rosella 3289455645
I corsi per Sommelier FISAR si articolano su tre livelli, il primo livello è organizzato in 11 lezione con test finale di ammissione al II LIVELLO .
Le lezioni: Le funzioni del sommelier - Fisiologia dei sensi-Analisi Sensoriale - Viticoltura-Enologia- (vinificazione bianchi) - Enologia (vinificazione rossi e rosati) - Enologia (spumanti) - Enologia (vini speciali) - Enologia (alterazioni, difetti e malattie) - Legislazione vitivinicola - I Distillati - La Birra e le altre bevande
Per avere informazioni sulla Fisar : http://www.fisar.org