cultura

Anche le Pizze Pasquali hanno la loro rassegna

venerdì 25 aprile 2003
Tre momenti per approfondire la conoscenza e degustare uno dei prodotti agroalimentari tradizionali meno valorizzati della tradizione umbra, e al tempo stesso piů densi di significati simbolici e culturali. All’interno del “Progetto di valorizzazione dei prodotti da forno tradizionali dell’Orvietano”, che proseguirŕ in giugno con un’iniziativa il giorno di San Giovanni dedicata alle lumachelle, il “Palazzo del Gusto” di Orvieto mette in mostra e in degustazione per la prima volta alcuni tipi di pizze o torte di Pasqua di tutto l’Orvietano.

L’iniziativa di promozione delle pizze e dei cibi pasquali rituali inizia DOMENICA 4 Maggio a Ficulle, dove all’interno della locale Fiera del bestiame e degli antichi mestieri, si terrŕ un gran banchetto tradizionale dove tra le altre pietanze sarŕ in degustazione la torta di Pasqua accompagnata da capocollo ed altre pietanze locali.

GIOVEDI’ 8 Maggio presso il TEATRO DERI RUSTICI alle ore 17,00, si terrŕ a Monteleone d’Orvieto il convegno titolato “Aspetti materiali e simbolici della preparazione degli alimenti pasquali”, organizzato da Comune di Monteleone, Comunitŕ montana Monte Peglia e Selva di Meana, GAL Trasimeno Orvietano e Palazzo del Gusto di Orvieto, in collaborazione con l’Associazione “I Gusti dell’Umbria”.

VENERDI’ 9 Maggio, nel quartiere medievale di Orvieto, all’interno del “Palazzo del Gusto” che ha sede nei locali dell’ex convento di San Giovanni(piazza Ripa di Serancia,1), si terrŕ dalle 12,00 alle 14,30 e poi dalle 18,00 alle 20,00, la prima Rassegna delle Torte pasquali dell’Orvietano(aperta al pubblico), con contributi da parte dei migliori panificatori e ristoratori della zona, che metteranno mostra e in degustazione i loro prodotti. I vini in abbinamento sono rigorosamente di territorio e offerti dalla Strada dei Vini Etrusco Romana in Provincia di Terni. Per informazioni: Palazzo del Gusto, segreteria Coop Itinera, tel. 0763341818 - 0763393529

Commenta su Facebook

Accadeva il 23 gennaio

Differenziata, la media si attesta al 78,12 per cento. Filiberti: "Non ci fermiamo qui"

Si è casta quando non si ha una solida formazione etica, politica e culturale

Danilo Giulietti relaziona su "Luce e colore". Conferenza ISAO a Palazzo Coelli

"Ricordiamoci di ricordare". Spettacolo al Palazzo Baronale

Pronta la nuova convenzione per l'adesione alla Centrale unica di committenza

Giorno della Memoria, due giorni di eventi per ricordare la Shoah

Nuovo Comitato Uisp Orvieto Mediotevere, Federica Bartolini presidente

Di un Eden

Bandiera Canadese

Allora non esisteva l'Erasmus

La Vetrya Orvieto Basket viene travolta dal Bastia

Lucetta Scaraffia ospite del ritiro mensile del clero della Diocesi di Orvieto-Todi

Una sconfitta, una vittoria e un pareggio per l'Orvieto FC. In settimana esordio per gli Allievi

"Dall'Amiata alla Valle del Tevere: ancora geotermia industriale o un altro sviluppo è possibile?"

Al Mancinelli Ashira Ensemble propone "Un volo leggero...Per rispondere con la vita"

Omaggio alla Catalogna. Musica, letture e mostra per il Giorno della Memoria

Esperti a convegno al Palazzo dei Congressi su "Nuove prospettive in Neonatologia"

L'Unitre Orvieto presenta il secondo quadrimestre di attività

Nasce l'associazione "Orvieto Runners". Tra gli obiettivi, la promozione del Trail Running

Letture e film a scuola per non dimenticare

Design, Verdi, Pissaro e Santa Rosa. La settimana allo Spazio Pensilina

Province, con tagli previsti a rischio blocco servizi al cittadino. Il dossier Upi presentato in Commissione Parlamentare

Terremoto, Rifondazione si appella al Consiglio Regionale: "Riappropriamoci di un intervento autonomo come nel 1997"

Fine settimana da dimenticare per la Cestistica Azzurra Orvieto

Consegnato a Cascia il secondo modulo abitativo provvisorio

"Fermate il pagamento della Tosap: poca comunicazione, cittadini in difficoltà"

Sul ruolo delle associazioni in generale e sulla Val Di Paglia Bene Comune in Particolare. Meglio chiarire

Terzo calanco? Redde rationem nel PD

Dal 12 febbraio a Orvieto il nuovo Corso di qualificazione professionale per sommelier

Imu agricola: il Tar del Lazio non conferma la sospensiva

Servizio idrico: il recupero del deposito cauzionale crea problemi agli utenti. Luciani interroga il sindaco

Ciconia - Umiltà, impegno e lavoro: la strada del successo secondo Francesco Romanini

Truffa dell'incidente alla figlia, anziana ci rimette 600 euro. Indagini a tutto campo

Opere previste dal Consorzio Val di Chiana per la mitigazione del rischio di esondazione del fiume Paglia, argomento su cui riflettere

Cordoglio per la scomparsa dell'agente di Polizia, Lorella Manglaviti

Imu agricola: il Consiglio dei Ministri cambia le altimetrie

Nel "Giorno della Memoria", Augusto Cristofori riceverà la medaglia d'onore della Repubblica

Polizia Provinciale: oltre 7 mila controlli in un anno, ma ora c'è il rischio che tutto svanisca

Orvieto Basket. L'under 19 torna alla vittoria nella trasferta contro Ponte Vecchio

Da Miami all'Azzurra Orvieto, Joanna Harden è pronta a scendere in campo

Altro derby umbro per Zambelli Orvieto che ospita il Trevi

"Il ricordo del gesto eroico di Aldo e Francesca Faina" e proiezione di "Corri ragazzo corri"

L'Istituto d'istruzione superiore scientifico e tecnico presenta il "Progetto formativo d'istituto"

Avvio partenopeo per "Risate & Risotti", poi a Orvieto per San Valentino

Azzurra Ceprini Orvieto – Reyer Venezia, palla a due iniziale al PalaPorano

Letture, flauto e violoncello al Museo delle Terrecotte