L'autunno del Movimento Turismo del Vino continua con "Cantine Aperte a San Martino"

Tempo di raccolta nei vigneti, ma anche di degustazione delle primizie della cantina. Dal vino nuovo al Novello, nelle cantine associate al Movimento Turismo del Vino riparte la tradizionale festa autunnale a base di pranzi e cene con i vignaioli, picnic tra i filari, brindisi consapevoli ma anche aperitivi al tramonto, mostre d’arte, tour guidati e tanto altro. Da sabato 5 a domenica 13 novembre, con il clou nei due fine settimana, per "Cantine Aperte a San Martino" saranno stappati, inoltre, i vini invecchiati in abbinamento ai prodotti tipici di stagione del territorio, approfittando della cosiddetta Estate di San Martino, i cui giorni offrono un clima più mite.

Tra le degustazioni spicca l'intramontabile abbinamento tra vino nuovo e caldarroste, ma non mancheranno le etichette delle precedenti vendemmie in accostamento ai prodotti tipici regionali. Una festa lunga nove giorni per celebrare la fine della vendemmia e gettare le basi per il nuovo anno vitivinicolo. Come tutti gli eventi organizzati dal Movimento Turismo del Vino, promuove un consumo responsabile e sostenibile del vino grazie alla partnership con Wine in Moderation e Unione Italiana Vini. L’obiettivo della sinergia è quello di incentivare il pubblico, soprattutto più giovane, ad un approccio culturale e sensibile nei confronti del vino.

In Umbria sono 23 le cantine che hanno aderito all'evento patrocinato da ENIT proponendo momenti di approfondimento – nell'area orvietana, il Castello di Corbara e Locanda Palazzone – ma anche di dichiarato divertimento – la prenotazione è consigliata, se non obbligatoria – dedicati a grandi e piccoli turisti del vino desiderosi di un’esperienza di gusto, a contatto con la natura, conoscendo luoghi, persone e storie ed assaggiando il frutto dell’ultima vendemmia: un vino fresco, fruttato, estremamente dinamico e giovane. Il modo migliore, insomma, per accogliere l’arrivo della nuova stagione e partecipare alle tante attività organizzate dalle aziende produttrici.

"È questo uno degli appuntamenti più attesi dagli eno-appassionati – dichiara Nicola D'Auria, presidente del Movimento Turismo del Vino – soprattutto da quelli più giovani, che trovano in questa iniziativa un’occasione per conoscere meglio il vino nuovo, un prodotto dalle straordinarie potenzialità. Come sempre, le cantine associate hanno in programma numerosissime iniziative dedicate ai wine lover e a tutti coloro che desiderano vivere un’esperienza in vigna e toccare con mano il grande lavoro delle cantine, soprattutto durante la stagione autunnale". I programmi regionali sono in continuo aggiornamento, l'invito a partecipare sempre aperto.

Per ulteriori informazioni:
www.movimentoturismovino.it