Masterclass sensoriale dell'Orvieto Doc, musica e degustazioni per "Le Notti del Vino"
Una serata tra degustazioni e musica per raccontare il territorio attraverso le sue eccellenze. Per il secondo anno Orvieto aderisce a "Le Notti del Vino", la rassegna promossa dall'associazione nazionale Città del Vino che nel corso dell'estate unisce decine di Comuni italiani in un calendario di eventi dedicati alla cultura enologica e alla valorizzazione dei territori. L'appuntamento è in programma sabato 22 agosto al Palazzo del Vino e dei prodotti della terra con un'iniziativa che accompagnerà il pubblico alla scoperta dell'Orvieto Doc attraverso un percorso sensoriale in cui vino, musica e prodotti tipici dialogano per raccontare l'identità del territorio.
La serata si aprirà alle 21, nel Chiostro del Palazzo del Vino, con la masterclass "Dono di una Terra – Sensi di un territorio da ascoltare", dedicata all'Orvieto Doc e condotta da Maurizio Dante Filippi, miglior sommelier d'Italia AIS 2016 e ambasciatore del Consorzio Tutela Vini di Orvieto. L'esperienza proporrà l'abbinamento di cinque vini con cinque brani musicali, eseguiti dal sax di Marco Cocchieri accompagnato dal contrabbasso di Massimo Frellicca degli 08Trio, offrendo ai partecipanti un originale viaggio tra percezioni sensoriali ed emozioni.
La partecipazione alla masterclass è gratuita con prenotazione obbligatoria ed è riservata a un massimo di 50 partecipanti. Alle 22.30 l'iniziativa proseguirà sulla terrazza esterna del Palazzo del Vino con una degustazione dei vini del territorio orvietano accompagnati dalla Lumachella Orvietana, presidio Slow Food e simbolo della tradizione gastronomica locale. La degustazione si svolgerà con banchi di assaggio collettivi e sarà accompagnata dalla musica dal vivo degli 08Trio, la formazione jazz acustica composta da Andrea Vergari (pianoforte), Massimo Frellicca (contrabbasso) e Lucio Giovannella (batteria) con la partecipazione di Marco Cocchieri.
L'ingresso alla degustazione è gratuito, con prenotazione consigliata. L'iniziativa è organizzata dal Comune di Orvieto in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini di Orvieto, la Strada dei Vini Etrusco Romana e Slow Food Orvieto. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero telefonico 366.3051823 oppure scrivere una mail all'indirizzo info@stradadeivinietruscoromana.com.
Per ulteriori informazioni:
https://cittadelvino.com/progetti/le-notti-del-vino/
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