Primo Bed & Breakfast Day: quando il turismo oltre che genuino e slow è anche gratis

Weekend all’insegna dell’ospitalità italiana, godendo dei comfort di un albergo al prezzo di una genuina pensione familiare. Il concetto di ricettività dei bed and breakfast è tipicamente anglosassone, ma la declinazione è tutta italiana. Secondo le stime effettuate dagli operatori del settore, infatti, lungo lo stivale sono circa 20 mila le strutture che vantano la promozione di un turismo a misura d’uomo, in cui apprezzare gli itinerari meno di massa e i sani piaceri. Negli ultimi cinque anni il numero dei b&b è cresciuto anche nella nostra regione, grazie a moltissime famiglie che hanno scelto di attrezzare e aprire la propria casa ai viaggiatori, un po’ come accadeva romanticamente nei secoli scorsi quando, sia per la scarsità dei collegamenti sia per l’assenza di rapidi mezzi di trasporto, in mancanza di locande i viandanti venivano ospitati presso case private. Il confine fra casa-vacanze, fattorie allargate, affittacamere e b&b veri e propri è talvolta ambiguo, tuttavia, la normativa affidata alle singole regioni istituisce criteri autonomi di attribuzione per i componenti. Come a dire, per aprire casa agli ospiti è sufficiente essere residenti nel luogo dove li si accoglie, una stanza in più per farli alloggiare e, ovviamente, la prima colazione da preparare. Il tutto a un prezzo che si aggira mediamente sui 35 euro a notte. Ed è così che domani, cinquemila strutture, da Courmayeur a Lampedusa, hanno aderito alla Prima Giornata Nazionale a loro dedicata, offrendo a chi prenota una vacanza tra il 2 e il 4 marzo, una notte gratuita, quella di sabato 3 appunto. L’iniziativa, promossa dal più importante e diffuso portale turistico specializzato nell’ospitalità extra – alberghiera, www.bed-and-breakfast.it, rappresenta l’occasione ideale per conoscere più da vicino questa nuova ed importante realtà che sta cambiando, diffusamente, l’aspetto dell’ospitalità in Italia. Ma anche per riscoprire quel decantato sapore slow di cui il territorio strettamente locale è imperniato. Non a caso fra le strutture locali aderenti al b&b Day la maggior parte ha già esaurito in breve tempo la propria disponibilità come Canicella, Poggio Stallone e Il Vicoletto, ma c’è ancora qualche speranza nel cuore del centro storico, al b&b Valentina.