Gli alunni della Scuola Primaria di Ciconia "producono cibo biologico"

Con l'avanzare della bella stagione entra nel vivo anche per questo Anno Scolastico, alla Scuola Primaria di Ciconia, il progetto "Orto e Mangiato".
È scientificamente e pedagogicamente dimostrato che "maneggiare" la terra è una delle attività maggiormente stimolanti e amate dai bambini di tutto il mondo. Dare loro la possibilità pratica di esplorare con le proprie mani il terreno è un modo efficace per avvicinarli all'ambiente. Poter coltivare frutta e verdura per i bambini è un'attività sana e ricca di contenuti che richiede pochi elementi: un pezzo di terreno, anche piccolo, pochi ma essenziali attrezzi adeguati alla loro età e dei semi o piantine.

Il contatto diretto con il terreno coinvolge e affascina più delle tradizionali lezioni di scienze al chiuso di una classe. Variegati e interdisciplinari sono i benefici che gli alunni intreriorizzano con il progetto "Orto e Mangiato". Portare avanti questo progetto arricchisce il loro amore e rispetto per il mondo all'aperto e per la natura. Sviluppa in loro il senso di responsabilità. Aumenta la loro autostima e la loro capacità creativa nel momento in cui raccolgono e consumano a pranzo la frutta e verdura da loro prodotta.

Questo progetto, inoltre, permette di far conoscere loro il ciclo delle stagioni e le varie fasi di crescita di una pianta. Promuove in loro le capacità organizzative e la socializzazione,oltre a promuovere il loro grado di interazione con i compagni e i docenti. Questo avviene grazie all'aiuto costante delle maestre che li seguono in tutte le fasi del progetto e che hanno saputo sfruttare al meglio la presenza dell' ampio e coloratissimo giardino che circonda la scuola. Maestre che forniscono agli alunni tutti i piccoli attrezzi e gli annaffiatoi necessari per la piantumazione e coltivazione.

Ogni pianta viene etichettata con il proprio nome, le specifiche proprietà e la tempistica di crescita. Ogni classe ha il proprio spazio, una "cassonatura" rialzata dedicata piena di terra concimata che viene gestita e curata quotidianamente dal momento della semina al momento della raccolta, sempre con amore e dedizione. Momento della raccolta a cui poi farà seguito il momento della consumazione della frutta e verdura prodotta. Tutti insieme a tavola, alunni e docenti. Insomma, un'attività bella, utile e coinvolgente sotto ogni punto di vista che affascina e appassiona tutti gli alunni e i docenti della Scuola Primaria di Ciconia.