sociale

Venerdì e sabato gli incontri istituzionali di Orvieto con Gusto: al centro 'Cittaslow: obiettivo buon vivere' e 'Sanità e Slow Food'

martedì 2 ottobre 2007
Saranno due, nell’ambito dell’11^ edizione di Orvieto con Gusto, gli appuntamenti di carattere istituzionale. Venerdì 5 ottobre, alle ore 12.00 a Palazzo dei Sette è in programma, nella Sala del Governatore, la tavola rotonda “Cittaslow: obiettivo buon vivere” che svilupperà i temi del “buon vivere” e della qualità dell’abitare cari al movimento internazionale di Cittaslow: ospite d’onore il Comune svizzero di Mendrisio, in qualità di leader della nuova rete svizzera di Cittaslow, che parteciperà con una propria delegazione composta dal Sindaco e dal Consiglio Municipale. Mendrisio è un comune del Canton Ticino di 7.005 abitanti. Comunemente chiamata il “Magnifico Borgo”, per le sue ridotte dimensioni e la bellezza del suo centro storico, si trova a 367 metri sul livello del mare nel Mendrisotto che, con il contiguo Basso Ceresio, forma un triangolo di terra delimitato verso sud dal confine italo-svizzero, a breve distanza da Lugano, dal Lago Maggiore, da Como e da Varese. Poiché si trova alle porte della Svizzera, con l’evolversi delle vie di comunicazione, questa piccola regione è divenuta un luogo di importante transito commerciale e turistico. Un vero angolo di paradiso fra incantevoli paesaggi, dolci colline, verdi alture, luoghi d'arte e forti tradizioni. Il giorno successivo, sabato 6 ottobre, alle ore 12.00 a Il Palazzo del Gusto, si terrà la conferenza pubblica sul tema: “Sanità e Slow Food”. Sarà presentato ufficialmente, per la prima volta nel nostro Paese, il protocollo d’intesa tra il Ministero della Sanità e Slow Food per la ristorazione ospedaliera con prodotti di territorio, al fine di un nuovo approccio culturale e tecnico alla salubrità del cibo e del servizio. Saranno presenti: il Sottosegretario alla Sanità, Gianpaolo Patta, Silvio Barbero, segretario nazionale di Slow Food, Stefano Mocio, Sindaco di Orvieto e Rita Valecchi, Direttore Sanitario dell’Ospedale di Orvieto. Coordina Franco Poggianti, giornalista di Rai Tg Agri.