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Filiera vitivinicola di qualità, si presenta "Made Green in Umbria"

martedì 4 dicembre 2018
Filiera vitivinicola di qualità, si presenta "Made Green in Umbria"

Sarà presentato martedì 4 dicembre alle 15.30 a Montecchio, presso l'Azienda Falesco, "Made Green in Umbria", il progetto nato dalla collaborazione fra l'Azienda Agricola Bianconi Susanna di Assisi (Capofila) e l’Azienda Famiglia Cotarella di Montecchio, co-finanziato dal PSR Umbria 2014-2020 (Misura 16.2.2) con l'obiettivo di  migliorare le prestazioni di sostenibilità della filiera vitivinicola attraverso l’analisi di molteplici indicatori innovativi e la valutazione di tecnologie di riduzione delle emissioni inquinanti e di linee guida e buone pratiche per l’economia circolare.

Il progetto punta anche a comunicare in maniera innovativa i risultati del lavoro e le performance ambientali dei prodotti agli stakeholders rilevanti che includono i consumatori finali. Ma anche in-formare e sensibilizzare i cittadini sul tema della protezione dell’ambiente e sulla necessità di contribuire tutti, anche con semplici scelte quotidiane, alla lotta contro i cambiamenti climatici ed al raggiungimento dei nuovi importanti obiettivi sanciti dall’accordo di Parigi della COP 21 e dall’Agenda 2030.

Di seguito il programma della giornata:

ore 15.30 – Accoglienza partecipanti
ore 15.50 – Introduzione: L’azienda, il progetto Dott.Pier Paolo Chiasso (Azienda Famiglia Cotarella)
ore 16.00 – Presentazione del progetto Made Green in Umbria – Dott.ssa Ing. Federica Lunghi (Green Innovation Srl)
ore 16.20 – Gli indicatori, aria, acqua, vigneto e territorio –Dott.Francesco Fossati (Azienda Famiglia Cotarella)
ore 16.40 – La certificazione della Pef, Product Environmental Footprint – Dott.ssa Susanna Bianconi (Az.agricola Bianconi Susanna)
ore 17.00 – Sostenibilità ed innovazione – Enologo Dott.Riccardo Cotarella (Azienda famiglia Cotarella)
ore 17.20 –  Conclusioni – Ass.re Fernanda Cecchini – (Assessore Agricoltura, Cultura e Ambiente Regione Umbria)

 

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