sapori

Arriva "Pan'Olio", il festival dedicato all'extravergine di oliva del Trasimeno

giovedì 18 ottobre 2018
Arriva "Pan'Olio", il festival dedicato all'extravergine di oliva del Trasimeno

Sarà un weekend all'insegna di olio nuovo, vino, prodotti tipici, incontri e musica. Sabato 27 e domenica 28 ottobre 2018, nelle principali piazze e vie del centro storico di Panicale, torna con la quarta edizione Pan'Olio, il festival dell’olio del Trasimeno. Il programma dettagliato dell’iniziativa è stato presentato giovedì 18 ottobre a Perugia presso Umbrò. Nel corso della conferenza stampa sono intervenuti il sindaco di Panicale Giulio Cherubini, il consigliere della Provincia di Perugia Erika Borghesi, Valter Sembolini in rappresentanza del Gal Trasimeno, il presidente dell’Oleificio cooperativo Il Progresso Stefano Coppetti e Leonardo Laureti di Landscape Office Agronomist, società che sta accompagnando l’Oleificio in un percorso di crescita. Il grande protagonista, l’olio del Trasimeno, quest’anno – come è stato sottolineato – è di ottima qualità e quantità. Il Trasimeno dal punto di vista olivicolo, insomma, è messo bene rispetto ad altre zone anche dell’Umbria. Un territorio rimasto indenne dall’attacco che ha colpito la produzione a livello nazionale ed anche nella nostra regione.

Durante la due giorni di Panicale, autentico scrigno dell’Umbria, sarà possibile degustare i migliori prodotti del territorio seguendo un percorso a tappe e partecipare a spettacoli teatrali, incontri scientifici con i massimi esperti del settore, concerti e tanto altro. Pan'Olio darà così la possibilità a tutti i visitatori di conoscere le bellezze più suggestive di Panicale, inserito nel club dei Borghi più belli d'Italia, con il Museo del Tulle, il Teatro Cesare Caporali, le piazze, i caratteristici vicoli e con dieci taverne aperte per l'occasione.

Il Festival dedicato all'olio extravergine di oliva del Trasimeno, giunto al quarto anno di vita ed organizzato dall’Oleificio cooperativo ‘Il Progresso’, è sicuramente un evento in crescita, sempre più specializzato nel settore dell'enogastronomia di qualità che affonda le sue radici in un territorio unico. Far conoscere e degustare i prodotti dell'olivicoltura del Trasimeno e dell'Umbria in generale è quindi uno degli obiettivi dell’evento: un percorso sensoriale attraverso differenti produttori e tipi di olio con un'attenzione particolare agli abbinamenti vino-cibo. Pan’Olio si rivolge inoltre ad un pubblico vasto, costituito da semplici curiosi e da esperti, amanti della buona tavola, consumatori che gradiscono l’unione del gusto e della tradizione ma anche da chi vorrebbe conoscere meglio l'affascinante mondo dell'olio. Punto di forza e marchio distintivo della manifestazione sarà, come sempre, l'attenzione all'aspetto culturale e alla divulgazione della cultura dell'olio.

Per questo motivo la giornata inaugurale di sabato 27 ottobre si aprirà con un convegno dal titolo ‘Olio del Trasimeno: l’opportunità di essere unici’, presso il Teatro Caporali, dove interverranno esperti del settore olivicolo umbro in merito al contesto territoriale dell’olivicoltura del Lago Trasimeno. Nello splendido borgo medievale immerso nel verde tutto parlerà di Olio Extravergine di Oliva, dai ristoratori che proporranno menù a tema con piatti tipici, locali che studieranno particolari aperitivi fino ai negozi del centro storico che verranno invitati ad abbigliare a tema le proprie vetrine e ad uscire in piazza con i propri prodotti tipici da offrire al vasto pubblico. Il sindaco di Panicale, dopo aver ringraziato oltre agli organizzatori anche la Provincia di Perugia “sempre vicina anche in momenti di criticità delle istituzioni” e il Gal Trasimeno, ha messo l’accento “sull’unicità dell’olio e del territorio del Trasimeno” e su un evento come Pan’Olio che “pensa a come fare sistema” per questo tipo di promozione. “L’evento – ha detto Cherubini – fa scoprire un borgo e un territorio parlando pure in modo approfondito dell’unicità dell’olio del Trasimeno all’interno di un mercato regionale, nazionale e internazionale”.

Per gli organizzatori con Pan’Olio l’ambizione è quella “di essere sempre più la festa dell’olio del Trasimeno e non solo dell’olio della cooperativa che arriva dall’Isola Polvese”. L’obiettivo, ha aggiunto Coppetti dopo aver ringraziato anche la ProLoco di Panicale per il supporto, “è quello di dare maggior identità e rilievo all’olio del Trasimeno come strumento per promuovere il territorio”. Anche Sembolini del Gal ha messo l’accento sull’olio come “parte fondamentale del territorio lacustre e del suo paesaggio” e sul Gal come realtà “a supporto di tutte le economie del Trasimeno che portano anche turismo”.

“Avere oggi qualcuno come l’Oleificio Il Progresso che gestisce un patrimonio immenso come l’olio della Polvese – ha aggiunto – consente di poter avere una vetrina importantissima non solo per il Trasimeno ma anche per tutta la regione”. Ben venga quindi – come è stato quindi sottolineato – la volontà di promuovere il Trasimeno tutti insieme. Su questo è intervenuta Erika Borghesi affermando che “i risultati si ottengono creando sinergie, come punta a fare la Provincia, tra una realtà storica come l’Oleificio che il prossimo anno farà 70 anni, la Polvese e il comune di Panicale per ridare valore ad un’isola e ad un intero territorio”. Ad illustrare il programma è stato Laureti, il quale ha dichiarato: “L’Oleificio oltre a produrre il suo olio pensa anche allo sviluppo del territorio e il programma anche di quest’anno lo dimostra, specialmente visto il particolare momento di riflessione della prima giornata con un convegno sull’unicità dell’olio del Trasimeno”.    

Fonte: Provincia di Perugia

Commenta su Facebook

Accadeva il 16 gennaio

In cammino nei luoghi e nella storia del Monte Peglia, candidato a Riserva Mab Unesco

Orvietano e Alfina nel primo Elenco degli Alberi Monumentali d'Italia

Ai piedi della Rupe il calore del Presepe ha fatto germogliare i semi dei grani antichi

Nuovi furti ai piedi della Rupe. Vertice del Comitato per l'ordine e la sicurezza

Animali benedetti a Ciconia e Bardano Alto nel nome di Sant'Antonio Abate

Social, sono le mamme il punto di riferimento delle pagine delle scuole viterbesi

Zambelli Orvieto nella tana del fanalino di coda Caserta

Trasporto scolastico, oltre 1,1 milioni di euro all'Umbria per i disabili delle superiori

"Un mondo di fiabe", letture ad alta voce alla Scuola Primaria

Rassicurazioni e risorse umane in arrivo per la Biglietteria della Stazione

Open Day alla Sezione Primavera e Scuola dell'Infanzia "Maria Bambina"

Ex Ospedale, in pubblicazione l'avviso di asta pubblica

Per il nuovo anno scolastico, a Ciconia nuova sede, nuovo orario

Nuovo Open Day all'Istituto Agrario. Il futuro è agricoltura e ambiente

Trasferta sarda per Monteleone, Livia Di Schino intervista Sergio Brio

Viperette di nuovo in campo con le Seven Pellegrins

Ritardi dei pagamenti Agea, le associazioni agricole e le centrali cooperative scrivono alla Regione

Gestione privata per l'illuminazione pubblica

Computer

Aiuto psiconcologico e cure palliative, firmata la convenzione tra OCC e Ausl Umbria 2

Fare Verde: "Bene il provvedimento antiplastica, siano i cittadini i veri protagonisti"

"Ogni maledetto giovedì" tornano i film di "Sequenze Frequenze"

Arriva il lunch box, nelle mense scolastiche si producono meno rifiuti

Morrano piange il parroco emerito don Ercole Plini

Differenziata, sacchetti dell'organico in distribuzione anche nelle frazioni

Tra animali benedetti e sacri fuochi, gli eventi nel nome di Sant'Antonio Abate

Una Vetrya Orvieto basket decimata torna a mani vuote da Assisi

"Degrado, abbandono e irregolarità". All'Ipsia e all'Artistico esplode la polemica

Terza edizione del Concorso di Poesia e Narrativa "Saverio Marinelli"

Scatta il senso unico alternato sulla strada provinciale 33

Provincia, guasto a sistemi informatici: entro la settimana ripristino strumentazioni

Fiocchi di neve sull'Orvietano. Pericolo ghiaccio: circoli stradali in pre allerta

L'appello dell’Avis fa centro: 153 donazioni in 4 giorni, ma è ancora emergenza

"Bravi emigrati, cattivi immigrati. Storie di Migrazioni da Ellis Island a Lampedusa"

Castel Viscardo e Allerona verso la valorizzazione delle produzioni agricole locali

"Il ruolo degli amministratori nel percorso riformista dell'Umbria, della Provincia e del Paese"

"Flussi migratori e gestione dell'emergenza migranti". De Angelis alla Scuola Sottufficiali dell'Esercito

Pensieri pensabili tra le nuvole

Aree Interne Sud Ovest Orvietano nel programma degli attrattori culturali della Regione

Comitato Pro Casa di Riposo San Giuseppe, rinnovate le cariche

Parcheggi e ascensori, si cambia. In pubblicazione il bando che riorganizza la sosta

Un anno di attività del Consiglio Comunale e primi impegni istituzionali del 2017

Portano paziente a cena prima dell’operazione, muore dopo 13 giorni. Coinvolto medico orvietano

Nuda di Magdala

Arrivai che stava facendo notte

Furono momenti di meraviglia

Il primo incendio scoppiò al teatro

"Le stratificazioni dell'arte: percorsi vecchi e nuovi in rete nel sistema museale di Todi"

Nuovo libro per Claudio Lattanzi. In uscita "Amore e sesso al tempo degli Etruschi"

La città piange la scomparsa di Antonio Barberani

Coop taglia, chiudono i supermercati di Sferracavallo e Acquapendente

Treno fermo per tre ore tra Fabro e Orvieto

Il PDL Orvieto sulla vicenda dei rifiuti alle Crete: "Gli imputati rinuncino al salvagente della prescrizione"

Coar Orvieto Juniores senza freni sul Magione

Sviluppo per Orvieto. Incontri con il Censis in vista della conferenza socio-economica di Marzo

"Majorana scuola aperta". Come informarsi meglio e iscriversi al Liceo Scientifico di Orvieto: scuola e docenti a disposizione delle famiglie sabato 14 febbraio

A proposito di Facebook... Vieri Venturi risponde a Pasquino

Sabato 17 gennaio ad Assisi Manifestazione nazionale per la pace in Medio Oriente. Il Programma

Le adesioni locali alla marcia di Assisi

L' Amministrazione Comunale di Orvieto aderisce alla manifestazione per la Pace in Medio Oriente

Chiediamo un’informazione onesta. Appello della Tavola della Pace e di Articolo 21

Buconi: "Occorrono volti nuovi. Perdente la scelta di un candidato PD a Sindaco di Terni

A Roma manifestazione pacifista per la Palestina a Piazza Vittorio

Domenica 18 gennaio Allerona festeggia San Antonio Abate

Proposta di legge del PD per la riduzione del numero dei consiglieri regionali

Per Vinti (Prc), ridurre il numero dei consiglieri significa restringere gli spazi di democrazia. Piuttosto diminuire indennità e sprechi

Dai megadebiti per i parcometri alle megamulte

Si ridimensiona l'episodio del giovane di Collelungo arrestato per droga. Concessi i domiciliari

Il Crescendo rientra in possesso dell'immobile ex Mabro. E in più 75 mila euro per il danno d'immagine

Chiusure e prezzi maggiorati durante UJW. Il Caffè Montanucci dice la sua

Verso le primarie. Oltre 500 le firme raccolte da Loriana Stella