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Il Castello del Dolce, la Bavarese allo Zafferano si aggiudica "Il Cucchiaino d'Oro" 2016

mercoledì 2 novembre 2016
Il Castello del Dolce, la Bavarese allo Zafferano si aggiudica "Il Cucchiaino d'Oro" 2016

E' la "Torta Bavarese allo Zafferano" ad aggiudicarsi la 18esima edizione del concorso "Il Cucchiaino d'Oro", inserito nel contesto de "Il Castello del Dolce". Lo ha decretato la giuria presieduta da Pier Giorgio Oliveti chiamata ad esprimersi su quattro parametri: il gusto, l’aspetto, la complessità della preparazione e l’originalità.

Compito, per la verità, non facile di fronte alle tante prelibatezze proposte anche quest'anno ai visitatori che per due giorni, varcato l'Arco di Piazza, hanno potuto godere delle degustazioni offerte nelle cinque tappe all'interno del centro storico.

Un percorso sensoriale scandito dai differenti dolci offerti nelle cantine del paese ed arricchito da caldarroste e artigianato locale. "Un ringraziamento particolare - commentano dall'amministrazione comunale - va alla Pro Loco e a tutte le associazioni che, con il loro lavoro volontario, hanno permesso ancora una volta di far vivere una bella giornata al nostro paese".