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"La Merenda di Ale" alle cantine di Cantone. Ricordando Alessandro Narducci

venerdì 20 luglio 2018
"La Merenda di Ale" alle cantine di Cantone. Ricordando Alessandro Narducci

Domenica 22 luglio, dalle 17 in poi, alle cantine di Cantone, frazione di Parrano, si terrà "Merenda di Ale", un'iniziativa lanciata dall'amico Valerio Capriotti per ricordare Alessandro Narducci, il giovane chef che ha perso la vita un mese fa insieme a Giulia Puleio in un incidente stradale.

"Classica formula - spiega Capriotti - ognuno porta qualcosa.  In teglia, in pentola, su vassoio, in bottiglia... andrà bene tutto, in questa merenda per sorridere tutti ad Alessandro Narducci. Cantone è dove, con Ale, abbiamo trascorso l'infanzia insieme ad amici, nonni e familiari vari, ecco perché a Cantone.E proprio alle cantine perché era un posto che lui adorava, come il paesino stesso. Si mangerà e si berrà in compagnia, in piedi, seduti, al sole, all'ombra, pasta, salumi, formaggi, dolci... tutti invitati, soprattutto gli chef e gli amici". Il Gambero Rosso, intanto, ha deciso di intitolare un Premio al cuoco emergente, già dalla prossima edizione della guida "Ristoranti d’Italia".