Storia Arte Vini e Sapori dell'Orvietano. Bozza

Ideale sarebbe non interrompere l'evento ma, nelle difficoltà in cui si trova l'amministrazione si può capire le perplessità che nascono dal non poter svolgere adeguatamente la manifestazione.
E' comunque nel nostro interesse non perdere l'appeal che la manifestazione rappresenta ed anche se i tempi a disposizione sono limitati , (i primi giorni di ottobre), è un nostro obiettivo quello di prendere in mano la manifestazione e farlo diventare il primo investimento diretto dell'associazione come produttore di eventi.

Programma di intervento:

Coordinamento

Santi Giuseppe

Branca Alfredo

Portarena Giuliano

Gruppo di lavoro

Per il progetto da sviluppare oltre ai coordinatori è di fondamentale importanza utilizzare personale specializzato che ha seguito le ultime edizioni della manifestazione e prendere contatto con il rappresentante della condotta Slow Food Orvieto.

Requisiti Base

Passeggiata con degustazione

Palazzo dei Congressi

Palazzo del Gusto

Palazzo dei Sette

Piazza Duomo

Parco delle Grotte

Utilizzo gratuito degli spazi del comune

Due fine settimana sabato e domenica

Ricerca delle produttori

Usufruire della banca dati delle precedenti edizioni ed aggiungerne altri utilizzando i rapporti commerciali e personali delle imprese facenti parte all'iniziativa.

Comunicazione

Il tempo a disposizione è limitato, in questo momento la comunicazione più veloce e a costo zero è di pubblicizzare l'evento sui siti degli hotel, inserendo offerta pernottamento più degustazione agli ospiti.
Di pari passo utilizzare i contatti usati nelle precedenti edizioni.

Obiettivi della manifestazione

Mantenere alto l'interesse della produzione di prodotti alimentari del territorio,
Far apprezzare la qualità della nostra cucina e l'identità del nostro territorio;
Utilizzare gli eventuali utili per la promozione del territorio.Bozza di Programma

Orvieto: Storia Arte Vini e Sapori Dell'Orvietano

Dal 19 Ottobre 2009 al 25 Ottobre 2009

Organizzazione: Confcommercio

Sponsor da definire

Patrocinio: Comune di Orvieto -

Sostenitori: Ristoranti, Hotel, Commercianti e Artigiani di Orvieto

Organizzazione Programma Confcommercio di Orvieto

Orvieto: Storia Arte Vini e Sapori Dell'Orvietano

dal 19 Ottobre al 25 ottobre

Tema ( Natura e gusto dell'autunno)

Svolgimento della manifestazione

1 Passeggiata 2 giorni (il 24 e 25 ottobre) € 25,00

Scuola di Finanza, Palazzo del Gusto, Parco di San Giovenale, Piazza Duomo.

 

1) Tappa Incontro nella scuola di Finanza in Piazza XXIX Marzo per consegna dei bicchieri e numero per estrazione premio finale, Assaggio Antipasti con degustazione di uno spumante

2) tappa Palazzo del gusto con primo (da confermare) e vino abbinato (Con coreografia di una

cuoca che dimostra come viene fatto il piatto)

3) tappa Parco di San Giovenale con secondo da confermare e vino abbinato (Con coreografia di una

cuoca che dimostra come viene fatto il piatto)

4) tappa Piazza Duomo con pasticceria e gelati vino abbinato, (Con la pizza laterale del Duomo, lato Foresi apparecchiata elegantemente con tavoli e sedie)

 

2 Passeggiata 2 giorni (il 24 e 25 ottobre) € 10,00

All'interno del Palazzo dei 7 ore 16,00

Preparazione, presentazione e degustazione di cioccolato

 

3 Passeggiata in Notturna ( Il 25 Ottobre 2009 ore 20,30) € 15,00

All'interno dei Musei (10 persone x volta)

Visita del Museo Emilio Greco, Museo Faina, Museo archeologico e Museo Opera del Duomo.

Con degustazione di vino importante, con spettacoli di musica classica all'interno dei Musei

 

Asta dei prodotti Tipici (Da valutare)

Alle ore 18 del 24 e 25 Ottobre

All'interno del palazzo dei 7 asta di prodotti tipici (Vino, Tartufo, ecc.)

Serata dentro il palazzo del gusto con spettacoli

Il 24 ottobre 2009 ore 22,00

Spettacoli gratuito con enoteca in funzione, (Con degustazione a pagamento) e musica dal vivo per le piazze della Città

Palazzo del gusto aperto tutti i giorni dalle 11,00 alle 24,00

Degustazione di 3 vini a pagamento e assaggio prodotti tipici (Vini del consorzio orvietano)

Chiusura della Manifestazione

Domenica 25 Ottobre 2009 ore 22,30 all'interno del palazzo del gusto

Per tutti coloro che anno acquistato una passeggiata estrazione di un soggiorno di 3 giorni per 2 persone ad Orvieto in occasione della prossima manifestazione ( 3 cene 3 notti e 3 passeggiate gratuite x 2 persone).

Fuochi di artificio sul piazzale Parcheggio ex campo della fiera. (Da Valutare)

Collaboratori per la riuscita della Manifestazione

Mercatino

Piazza San Giovanni, 18 Stand x Grossi produttori (Tartufo, olio, vino, prodotti tipici)

Piazza della repubblica, 20 stand e Piazza Ranieri. 20 stand

Ristoranti

Menù a tema (Natura e gusto dell'autunno) ad € 25,00 vino incluso dal 19 Ottobre al 25 ottobre

(Con abbinamento vini del consorzio Orvietano)

Insegna o shef dell'attività di Ristorazione sul materiale pubblicitario

Hotel

Prezzi più vantaggiosi per chi fa più di due notte (Paghi 2 e Prendi 3 )

Sponsor da contattare

Richieste Organizzazione gratuite

Segreteria organizzativa, personale di servizio(camerieri, hostess, e facchinaggio)

Enel per allaccio mercatini,  servizio sommelier, servizio di custodia, ufficio stampa, servizio di pulizia.

Richieste Comunali, gratuite

Apertura ascensori fino alle 02,00 di notte e servizio navetta fino alle ore 02,00 lato stazione fino

all' Hotel Gialletti

Uso gratuito del palazzo dei 7

Uso gratuito del palazzo del Gusto

Uso gratuito del Parco di San Giovenale

Uso gratuito di piazza Duomo lato Foresi e possibilità di mettere tavoli e sedie creando un salotto

Uso gratuito del punto informazioni di Piazza Cahen con la presenza di un nostro responsabileper la vendita dei biglietti

Richieste Opera del Duomo

Apertura dei musei fino alle ore 24,00 con prezzi più bassi dalle ore 21,00

Apertura della torre del moro fino alle 24,00 con prezzi più bassi dalle ore 21,00

Possibilità di Degustazione da valutare insieme

Richiesta per Privati

Negozi aperti i giorni 23, 24 e 25 Ottobre fino alla ore 24,00

Degustazioni di vini a pagamento nei negozi.

Congresso dal 22 - 24 Ottobre contattare organizzatori x inserire nel programma la manifestazione

Il presidente Ristoratori Confcommercio

Branca Alfredo