economia

Nuovo impulso a Il Palazzo del Gusto e all'Enoteca Regionale. Apertura continuata nei festivi e prefestivi

giovedì 24 aprile 2008
Cambiano, a servizio degli interessati e dei turisti, gli orari di apertura e l'organizzazione delle attività di Palazzo del Gusto, a seguito del fatto che, dallo scorso dicembre, la struttura è divetata un’Istituzione strumentale della Provincia di Terni per le politiche di valorizzazione dell’enogastronomia di territorio. Grazie inoltre agli investimenti degli anni passati, che hanno consentito la realizzazione di una nuova Cucina didattica, dal prossimo Ottobre il Csf della Provincia e l’Università dei Sapori attiveranno qui Corsi di formazione professionale sul cibo e sul vino. Da subito, per meglio corrispondere alla mission che in cinque anni ha visto impegnati Provincia di Terni, Comune di Orvieto, Comunità Montana M.Peglia Selva di Meana e Regione dell’Umbria, un primo atto concreto del nuovo indirizzo individuato dagli enti che partecipano al Palazzo del Gusto è quello di aprire la struttura in tutti i finesettimana e nei prefestivi e festivi per accogliere i turisti e attivare azioni di promo-commercializzazione e di educazione al gusto. Le aperture sono già attive dal 19 aprile e proseguiranno con orario continuato (dalle 11,00 alle 19,00) nei festivi e prefestivi fino al 28 giugno. Il Palazzo del Gusto ospita, nelle vecchie cantine di origine etrusca dell’ex Convento di San Giovanni, l’ Enoteca Regionale dell’Umbria, che accoglie ed espone le migliori etichette della regione (Docg, Doc, Igt) e offre un’ ampia varietà di vini da degustare. Visite guidate e degustazioni possono avvenire secondo i seguenti orari: Dal lunedì al venerdì Dal 15/06 al 15/09: dalle 11.00 alle 13.00 dalle 17.00 alle 19.00 Dal 16/09 al 14/06: dalle 11.00 alle 13.00 dalle 15.00 alle 17.00 Su prenotazione, i gruppi possono effettuare le visite guidate con degustazione in orari differenti o nei giorni festivi. Per informazioni e prenotazioni: Il Palazzo del Gusto - Enoteca Regionale dell’Umbria Convento S.Giovanni -Via Ripa Serancia I, n.16 05018 Orvieto (TR) Tel. 0763341818 - 0763.393529 e-mail: info@cittaslow.net itinera.orvieto@tiscalinet.it

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