cultura

'Orvieto con gusto' si veste d'autunno. Al via da sabato l'edizione n. 14

giovedì 26 settembre 2013
'Orvieto con gusto' si veste d'autunno. Al via da sabato l'edizione n. 14

Valorizzare il territorio, promuovendo le sue eccellenze e coniugando il bello della città da vedere con il buono della città da assaporare. Torna con questi obiettivi dal 28 settembre al 6 ottobre per la sua edizione numero 14 "Orvieto con Gusto", l'appuntamento organizzato dal Consorzio Orvieto Way Of Life su incarico del settore attività produttive promozione economica e turistica del Comune. Accanto a convegni, laboratori, degustazioni a chilometro zero - il programma completo è consultabile sul sito internet della manifestazione www.orvietocongusto.it - spicca la tradizionale passeggiata A spasso con gusto che tornerà puntuale sabato 5 e domenica 6 ottobre, proponendo cinque tappe degustative sparse in tutto il centro storico.

"Orvieto con Gusto - ha detto l'assessore Marco Marino nel presentare l'evento - è una manifestazione importante che l'Amministrazione Comunale ha voluto riproporre e che ha dato e sta dando grandi soddisfazioni. Importante fare seppure tutto è sempre perfettibile. La primavera orvietana è stata caratterizzata da una serie di manifestazioni da Pasqua a Pentecoste e nei mesi successivi altre iniziative hanno camminato in continuità. Ora per questo inizio di ottobre si prosegue su questa linea. Il prossimo anno cercheremo di innovare ulteriormente Orvieto con Gusto, ricercando nuovi partner - già quest'anno si presenta con nuove collaborazioni - per avere buoni risultati".

In questo senso va il protocollo d'intesa che il Consorzio ha siglato insieme a Coldiretti, che partecipa a Orvieto con Gusto con il mercato di ‘Campagna Amica' che sarà presente in piazza Duomo. "Come Coldiretti - ha spiegato Massimo Manni - abbiamo sposato a pieno questa manifestazione perché crediamo che le attività presenti sul territorio debbano lavorare insieme e in sinergia. Altri elementi di distintivi concorrono a valorizzare e fare crescere la manifestazione e a far conoscere questo territorio".

"Abbiamo una grande responsabilità per una manifestazione importante che il Consorzio Orvieto Way of Life ha ripreso in mano nel 2012 - ha detto il presidente Giuliano Portarena - ottenendo peraltro un discreto successo. Oggi lavoriamo per cercare di migliorarla sempre di più. Ad Orvieto c'è la possibilità di fare eventi di qualsiasi tipo, noi siamo specializzati nell'eno-gastronomia del territorio".

"La collaborazione Cittaslow per 'Orvieto con Gusto' - ha aggiunto Pier Giorgio Oliveti - deriva dalla centralità del settore primario. Nel programma siamo presenti con 12 cittaslow. Due sono ospiti, Grumes e Altomonte, mentre le altre partecipano al mercato di piazza Duomo". La città di Grumes organizzerà, nell'ambito della manifestazione, una Cena a base di Menu tipico del Trentino, nella serata di venerdì 4 ottobre al Ristorante San Giovenale. 

"Come GAL - ha concluso Francesca Caproni - abbiamo il piacere di ritrovarci a collaborare. Con grande piacere torniamo ad occuparci di questo evento proprio nel mentre stiamo approcciando la fase di una nuova formazione". Queste le iniziative organizzate con il contributo del GAL, a cura di Itinera con la collaborazione della Condotta Slow Food di Orvieto.

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