cultura

Scantinate Grottane: 7 e 8 dicembre per conoscere i piatti golosi di Grotte di Castro

venerdì 7 dicembre 2007
Passeggiata enogastronomia con degustazione di piatti tipici della tradizione di Grotte di Castro all’interno delle cantine scavate nel tufo Grotte di Castro - Loc. La Piaggia 7 - 8 dicembre 2007 - ore 17,00 Cantina delle Margherite (coppa, prosciutto, formaggio, fagioli, bruschetta) Cantina delle Rose (bujone di agnello e maiale con polenta) Cantina delle Ortensie (zuppa di lenticchie e funghi, coda alla vaccinara) Cantina Fiordaliso (ceci, baccalà arrosto) Cantina dei Tulipani (salsicce bianche e nere, fegatini, busicchi, arrosticini) Cantina dei Girasoli (tortelli, ciambelline al vino, tozzetti)

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