cultura

Parole in 'Salsa alla Rolanda'. Un pot pourri di irresistibili ricette chiude il Laboratorio di Lettura del Laboratorio Teatro Orvieto

giovedì 14 giugno 2007
di laura
I riposti carichi di vivande e odori di Palazzo Safamita de “La zia marchesa” di Simonetta Agnello Hornby, un esilarante “elogio della sbronza consapevole” di Dario Voltolini a base di allusioni su reali e rinomate etichette, il celebre ovo fresco della nonna anni Sessanta ne “La pecora nera” di Ascanio Celestini; i cappelletti all'eugubina di Danila Comastri Montanari in “Solo questione di tempo”, destinati a uccidere, con lenta ma implacabile strategia, un marito troppo ingrato e rozzo; gli agghiaccianti, ironici assassini di animali - in questo caso una carpa – del “Libro di cucina” di Alice Toklass; e ancora, direttamente dal debordante erotismo culinario dell' “Aphrodita” di Isabel Allende, gli inganni della nouvelle cuisine e l'estasi mortale che sostanze ed essenze possono procurare in abili e perversi dosaggi; un brano a sfondo politico-sociale di Beppe Grillo - ma che mangiamo? ma che mangiate? - , un tuffo nei più decadenti, struggenti albori del Novecento con le appiccicose, assortite paste de “Le golose” di Guido Gozzano... Così, dando voce a un intrigante, appetitoso menù di “colori, odori, profumi di parole senza ritegno”, il Secondo corso di Lettura a voce alta del Laboratorio Teatro Orvieto, diretto da Elisabetta Spallaccia, ha concluso l'attività 2007. Un insieme di “vivande” studiato in minimi e gustosi particolari, per offrire quelle “Parole in Salsa alla Rolanda” che, interpretate da corsiste e corsisti, si sono unite, durante la serata, a ricette reali altrettanto stuzzicanti e squisite, messe insieme dalla genuina garanzia della gestione familiare de “Al Pozzo Etrusco” - Rolanda, Emiliana e Christian -, il locale che ha ospitato la serata. E il brano conclusivo, un simbolico caffè tratto da “Superwoobinda” di Aldo Nove, è stato rivisitato e offerto ai presenti da Enrico, l'ultimo lettore, anche per contestualizzare, con affetto e ironia, la piacevolissima serata a Orvieto e, in particolare, dalla Rolanda. Gabriella, Cecilia, Aldo, Olimpia, Teresa, Emanuela, Massimo, Daniele, Celeste le altre voci interpretanti: tutti e tutte bravissimi/e, arrivati negli anni a una sempre più coinvolgente maestria da livello ormai avanzato. Importanti e suggestivi, oltre che pienamente azzeccati, anche gli effetti determinati dal “condimento musicale” sparso sulle parole, curato da Agostino Mattioni. Una realtà ormai consolidata questa dei laboratori di lettura del Laboratorio Teatro Orvieto, nata quattro anni fa dall'esperienza delle “Letture al caffé” nell'ambito della manifestazione di Venti Ascensionali e in progressiva crescita, tanto da comprendere ormai un corso per principianti e un corso avanzato. Sono cresciuti i corsisti, negli anni, acquisendo capacità espressive e interpretative sempre più precise e curate, ma anche la docente, Elisabetta Spallaccia – attrice, regista e docente in vari corsi e progetti del Laboratorio Teatro - che a sua volta ha acquisito esperienza, sicurezza, nuovi mezzi e nuove potenzialità. Ottima “cena” di fine corso dunque, in ogni senso, tutti e tutte soddisfatti; e pronti/e a ricominciare, con la prossima stagione, un'esperienza che è cultura, passione, relazione e divertimento.

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