cultura

Bruno Lauzi e il menů di Teglio a Cittaslow Dinner Music

venerdì 4 marzo 2005
Cittaslow Dinner Music per il quarto appuntamento del programma ritorna, sabato 5 marzo, nella sua sede tradizionale, il ristorante al San Francesco di Orvieto, con il consueto appuntamento tra gastronomia e musica. Un appuntamento da non perdere con Bruno Lauzi e la cucina della Cittaslow di Teglio, in provincia di Sondrio.
Il menů che Teglio presenta offre una squisita panoramica della cucina della Valtellina: Ssciat della Valtellina su letto cicorino, Pizzoccheri dell’Accademia di Teglio, Petali di bresaola, insalata capricciosa, Bisciola della Valtellina con crema al Braulio, il tutto accompagnato da vini Vagella superiore DOCG.
Quanto a Bruno Lauzi rappresenta la storia della canzone d’autore ed č ritenuto con Tenco, Paoli e Bindi uno de fondatori della della scuola genovese. Ha collaborato con Mina e Battisti e č autore di indimenticabili canzoni come Ritornerai, Amore caro amore bello, L’Aquila, E penso a te.
A Dinner Music Lauzi si presenta accompagnato da un quartetto jazz per una singolare rilettura dei suoi successi.

Info 0763343302 – www.cramst.it
Costo a persona cena e concerto €35