cultura

La "Bon Ton" in mondo-visione

martedì 18 marzo 2003
La Basilica Superiore di San Francesco ad Assisi ospita una grande serata di beneficenza intitolata “NEL NOME DEL CUORE” in programma il 19 marzo prossimo. Si tratta di un importante progetto internazionale organizzato dal Sacro Convento di Assisi e teso alla fraternità universale. L’iniziativa a carattere umanitario è organizzata per raccogliere fondi destinati a finanziare le attività di aiuto alimentare, sanitario e scolastico, alle popolazioni dello Zambia e del Malawi, portate avanti attraverso il Sacro Convento di Assisi e la nunziatura apostolica dello Zambia.

Durante l’evento verrà registrato l’omonimo spettacolo televisivo che andrà in onda il 20 marzo alle 20.40 su RAI UNO. Lo spettacolo condotto da Milly Carlucci, vedrà la partecipazione di Emy Stuart, Andrea Bocelli, Lucio Dalla, Albano, Massimo Ranieri, Rossana Casale, Katia Ricciarelli, Maria Grazia Cucinotta, Lino Banfi e di altri importanti artisti del panorama internazionale. Data l’eccezionalità della serata, sono attesi ad Assisi ben sette ministri in rappresentanza del Governo Italiano,autorità regionali e locali. Tutti protagonisti di un incontro unico che porrà i temi dell’unità della famiglia umana, della solidarietà sotto i riflettori dell’opinione pubblica mondiale, suggerendo valori di significato universale.

La cena che si svolgerà nel refettorio del Sacro Convento di Assisi sarà offerta da BON TON, ristorazione a domicilio della cooperativa CRAMST, che per l’occasione imbandirà un buffet per frati, autorità e uomini e donne dello spettacolo presenti. Il menù sarà rigorosamente caratterizzato da prodotti umbri, dalle norcinerie di Norcia,Cascia e Montecchio, al tortino di melanzane con vellutata di formaggi ai riflessi di zafferano del Monte Peglia, al coscio di vitello, ai fagioli, ai ceci, ai vini di Orvieto delle cantine Covio-Cardeto. Il prezioso zafferano di San Francesco, colto sulla cima del monte Peglia, sarà offerto dalla Comunità montana di Orvieto e Todi che ha un’apposita coltivazione.

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