cultura

Al Dinner Music cucina e musica popolare nel nord

venerdì 22 febbraio 2002
Domani sera al San Francesco per il Dinner Music è di scena la cucina della bassa cremonese e la musica popolare dei "Lega di Cultura di Piadena". Gli ospiti della serata potranno assaporare prelibatezze come:Salumi cremonesi, Provolone Valpadana, Grana Padano, Tortelli di zucca, Gnocchi di semolino alla salsiccia e zafferano in fonduta di Provolone Valpadana, Cotechino con crauti, Bolliti misti con la mostarda di Cremona, Torta sbrisolona.
Gianfranco Azzali e Giuseppe Morandi sono tra i fondatori di questa originale associazione culturale che da decenni porta avanti la valorizzazione delle radici contadine e popolari della Bassa padana cremonese. All'interno di ciò il canto e la musica popolari, assieme alla fotografia, hanno da sempre ricoperto un ruolo di primaria importanza. Presentiamo in esclusiva a Dinner Music il coro delle mondine di Piadena.

Commenta su Facebook