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Cantine e Chef alla Ribalta. Il programma

sabato 26 luglio 2008
CANTINE ALLA RIBALTA CHEF ALLA RIBALTA Le cantine dell’Umbria protagoniste per sei settimane sulla rupe di Orvieto I vini selezionati in degustazione per una intera settimana Ogni venerdi sera alle ore 20.30 incontro a cena con i protagonisti del vino e del cibo ed inoltre una selezione dei migliori prodotti dell’Associazione GUST’ARTE

Dal 28 luglio al 7 settembre 2008

Degustazioni guidate durante la settimana. Tutti i venerdì sera presso il PALAZZO DEL GUSTO , convento San Giovanni, incontri a cena con i protagonisti del vino e del cibo: abbinamento con i prodotti di Gust’Arte e con i piatti realizzati dagli Chef orvietani. _______________________________

LUGLIO/AGOSTO

Da lunedì 28 a domenica 3 agosto Cantina : DI FILIPPO – CANNARA venerdì 1 agosto cena/degustazione Grechetto Colli Martani Doc 2007 Montefalco Sagrantino Docg 2004 Vernaccia di Cannara - Passito Ristorante alla ribalta: LA PENISOLA - BASCHI Gust’ Arte : SALUMIFICIO SCIANCA – MONTECCHIO _________________________________

AGOSTO

Da lunedì 4 agosto a domenica 10 Cantina: FALESCO -MONTECCHIO venerdì 8 cena/degustazione Poggio Dei Gelsi Doc 2007 Tellus Lazio Igt Rosso 2007 Pomele Lazio Igt Rosso Dolce 2007 Ristorante alla ribalta: ANTICA CANTINA – ORVIETO Gust’ Arte : MACELLERIA MEZZOPRETE – FICULLE ________________________________ Da lunedì 11 a domenica 17 Cantine: ARGILLAE – ALLERONA VITALONGA – FICULLE Venerdi 15 cena/degustazione (ARGILLAE) ArgillaeOrvieto Doc 2007 Panata Umbria Igt Chardonnay 2007 Consenso Grappa Riserva Bonollo (VITALONGA) Elcione Umbria Igt 2005 Terra di Confine Umbria Igt 2005 Ristorante alla ribalta: GROTTE DEL FUNARO - ORVIETO Gust’ Arte :COOP. ORVIETANA DI PANIFICAZIONE- ORVIETO _______________________________ Da lunedì 18 a domenica 24 Cantina : Gruppo Italiano vini BIGI - ORVIETO Venerdi 22 cena/degustazione Vigneto Torricella Orvieto Classico Doc 2007 Sartiano Umbria Igt Rosso 2005 Occhio di Pernice Vinsanto del Chianti Classico 1995 Ristorante alla ribalta: AL SAN GIOVENALE - ORVIETO Gust’ Arte : COOP. ORVIETANA DI PANIFICAZIONE - ORVIETO DAVID SALUMI – SAN VENANZO ________________________________ Da lunedì 25 a domenica 31 Cantina : CUSTODI – ORVIETO Venerdi 29 cena/degustazione Belloro Orvieto Classico Doc 2007 Piancoleto Umbria Igt Rosso 2007 Pertusa Vendemmia Tardiva Ristorante alla ribalta: TRATTORIA MEZZA LUNA “ Trentennale della carbonara “– ORVIETO Gust’ Arte : AZ. AGRICOLA CASA PARRINA –ORVIETO ____________________________

SETTEMBRE

Da lunedì 1 a domenica 7 Cantina: LA CARRAIA – ORVIETO Venerdi 5 cena/degustazione Le Basque Umbria Igt Bianco 2007 Sangiovese Umbria Igt Rosso 2007 Giro di Vite Umbria Igt Rosso 2005 Ristorante alla ribalta: ZEPPELIN – ORVIETO Gust’ Arte : LA DOLCE VITA – ORVIETO NORCINERIA ORETO - ORVIETO
Informazioni: IL PALAZZO DEL GUSTO Segreteria organizzativa : ITINERA – 0763341818-0763393529 palazzodelgusto@libero.it itinera.orvieto @tiscalinet.it – www.orvietowine.info INFO TURISTICHE: IAT dell’Orvietano tel. 0763341772

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