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Visita al Castello d'Albola di Zonin a Radda in Chianti organizzata dalla Fisar per il 29 marzo. Prenotazioni entro il 15 marzo

lunedì 18 febbraio 2008
VISITA azienda Castello D’ALBOLA di Zonin Radda in Chianti SABATO 29 MARZO – partenza da Orvieto La Delegazione Fisar di Orvieto organizza una gita socio-culturale enogastronomica riservata ai soci , amici parenti e appassionati del vino, ecc... presso una prestigiosa azienda vinicola a Radda in Chianti : l’ Azienda Castello D’ALBOLA di Zonin. Programma Ore 8.30 - Partenza da Orvieto parcheggio della Funicolare sotto la stazione Ore 10.30 Arrivo all’AZIENDA visita e degustazione Ore 12.30 partenza per Loc. Volpaia – pranzo presso il Ristorante La Bottega Ore 12.45 arrivo al Ristorante Ore 15.30….stiamo organizzando il pomeriggio…..per smaltire il pranzo !!!!! Ore 17.30 partenza per Orvieto arrivo previsto ore 19.30 _____________________________________________________________________ Visita Castello D’ALBOLA Via Pian d’Albola, 31 -53017 Radda in Chianti – SI Radda in Chianti Si erge su una collina coperta di boschi e vigneti, tra le valli della Pesa e dell’Arbia La proprietà di Castello d’Albola si estende per 850 ettari nel comune di Radda in Chianti, compreso nella docg del Chianti Classico. I vigneti, che ricoprono 157 ettari della tenuta,” affondano le loro radici nei poderi “storici” di Albola: Mondeggi, Selvole, Ellere, Bozzolo, Sant’Ilario, Casa Nova, Acciaiolo, Madonnino, Fagge, Montemaioni, Montevertine, Crognole e Vignale. Sono da secoli, come raccontano i documenti ritrovati, terre da vino: bene esposte, soleggiate e adatte a divenire, nel caso di alcuni terreni, dei “cru” di Castello d’Albola.

Ristorante La Bottega Volpaia ANTIPASTO Insalatina di radicchio scaglie di pecorino e aceto balsamico PRIMI Tagliatelle asparagi e noci con gorgonzola fuso Ribollita della Carla SECONDI Coniglio in umido - Spinaci saltati all’olio di oliva Brasato Al Chianti - Patate al forno Dolce della Gina - Caffe’ In abbinamento la Fisar offrira’ i vini dell’Azienda Castello D’Albola che non sono stati degustati la mattina

Per chi desiderasse partecipare alla gita rivolgersi alla Segreteria della FISAR C/o SOC. ITINERA ( Palazzo del Gusto –Chiostro San Giovanni - ORVIETO) Lucia /Francesca 0763393529 – Orario dal lunedì al venerdì ore 9.00/13.00 - 15.00/17.00 Segretario FISAR ORVIETO – LUCIA RUSSO 347 9125494/392 0262065 Tesoriere FISAR ORVIETO – FRANCESCA ROSELLA 328 9455645 PRENOTAZIONE ENTRO 15 MARZO- MAX. 50 PERSONE COSTO : SOCI FISAR €. 20.00 – NON SOCI €. 30.00 Al momento della prenotazione è obbligatorio versare metà della quota che non sarà riconsegnate in caso di non partecipazione alla gita _______ Costi a carico della Delegazione : pulmann, degustazione azienda , vini del pranzo e parte della quota del pranzo per i soci.