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Proseguono gli appuntamenti del gusto sulla terrazza del San Giovanni. Ristorante San Francesco, Cantina Argillae e David Rossi Norcineria insieme nel raffinato menů di venerdě 31 agosto

lunedì 27 agosto 2007

Cantine alla Ribalta 2007

PALAZZO DEL GUSTO Ogni venerdi sera alle ore 20.30 incontro a cena con i protagonisti del vino e del cibo ed inoltre una selezione dei migliori prodotti dell’Associazione GUST’ARTE
MENU’ DEL 31 AGOSTO ore 20.30 RISTORANTE SAN FRANCESCO – ORVIETO CANTINA ARGILLAE - ALLERONA GUST’ARTE : DAVID ROSSI NORCINERIA – SAN VENANZO OLEIFICIO CECCI - MONTERUBIAGLIO Rose di prosciutto con insalata di melone, pecorino e noci ARGILLAE GRECHETTO IGT UMBRIA 2005 Cestino di parmigiano con chicche di patate alle melanzane, menta e scaglie di ricotta salata ARGILLAE ORVIETO CLASSICO DOC 2006 Medaglione di vitella bardato, su petali di patate alla portoghese ai cinque pepi Coppa di testa al tartufo e salsicce ai porcini ARGILLAE SINUOSO IGT UMBRIA 2006 Ventagli di pera al vapore con salsa di yogurt e miele Profumata alla cannella Su prenotazione( preferib.entro giovedě) 0763341818- 0763393529- 3479125494 €. 25.00 ________________ IL PALAZZO DEL GUSTO Segreteria organizzativa : ITINERA – 0763341818-0763393529 palazzodelgusto@libero.it itinera.orvieto @tiscalinet.it www.orvietowine.info