Sabato 21 aprile gran finale per 'I solisti del gusto'. Danilo Rea e i raffinati manicaretti della mortadella di Bologna concludono al meglio Cittaslow Dinner Music

Ultima cena-concerto per Cittaslowinfestival Dinner Music, premiata dal successo grazie all’originale taglio gastronomico-artistico scelto per l’intera manifestazione. Il quarto e ultimo incontro dedicato ai “Solisti del gusto” sarà dedicato ai deliziosi manicaretti a base di mortadella classica Bolognese incorniciate dalle note del pianista Danilo Rea. Con protagonista assoluta la mortadella classica di Bologna, l’ultimo appuntamento con Cittaslow in festival DINNER MUSIC è quindi per sabato 21 aprile. L’incontro solistico viene allestito nella splendida sala medievale del ristorante Al S. Francesco di Orvieto. Un finale innovativo, affascinate e coinvolgente, ideato per omaggiare i meravigliosi profumi e gli inconfondibili sapori del prodotto emiliano-romagnolo. L’esclusivo club jazzistico ospita un’autentica esibizione d’autore: uno strepitoso evento interpretato dal pianista Danilo Rea. Un connubio dalle armonie delicate, incorniciato da un sound unico ed elegante, sottolineato dai tipici aromi della cucina italiana. Di seguito il menù: L’antipasto ai presidi: crostini con spuma di mortadella e losanghe di mortadella croccanti; come primo piatto: lasagnette con zucchine e polpettine di mortadella; per secondo: rollatine di faraona farcita con mortadella e verdurine fritte; il dessert: panone bolognese; i vini: Cardeto. La performance live è interamente curata dalla genialità creativa del musicista nazionale. Strumentista ricercatissimo in ambito pop, è da più di dieci anni il compagno artistico di fiducia di Mina. Debutta nel panorama jazzistico nel 1975 con il Trio di Roma, insieme a Enzo Pietropaoli e Roberto Gatto. La sua vera passione rimane l’improvvisazione, desiderio espresso nel suo primo album Lost in Europe, pubblicato nel mese di ottobre del 2000. Questo gran finale, scelto con accurata classe all’insegna di uno stile ricercato, conferma l’ormai consolidato successo di Cittaslow in festival Dinner Music: deliziose portate dai gusti inconfondibili, unite alle note di uno straordinario solista di fama mondiale. Info e prenotazioni E’ vivamente consigliata la prenotazione, telefonare allo 0763/343302, Orietta o Francesca, ristorante Al S. Francesco, Via B. Cerretti, n.10, 05018, Orvieto (TR). www.cittaslowinfestival.it, info@cittaslowinfestival.it www.cramst.it, info@cramst.it