costume

Proseguono le sagre. Tra gli appuntamenti del week-end corsa coi somari, porchetto e bignè

venerdì 18 agosto 2006
di davidep
Lasciare la macchina (in)custodita presso uno dei tanti parcheggi all’aperto di Orvieto può essere un investimento altamente produttivo per chi cerca idee alternative per le estive serate che rimangono. Un’inattesa rassegna stampa di volantini, depliant, opuscoli e foglietti vari è incastrata con cura e dovizia da giovani mani tra il tergicristallo e il vetro, talvolta letteralmente sommerso. La versione più grande delle suddette brochure è riprodotta, poi, su coloratissimi manifesti fluorescenti dalle scritte cubitali che giganteggiano in tutto il comprensorio, evocando i sapori tipici della tradizione locale. Eventi gustosi abbinati a folklore, religione e conformazione del territorio, che si consumano nella provincia italiana e celebrano i piatti e i prodotti più impensabili. Alcune sagre sono profondamente radicate, altre nate ultimamente, quasi per gioco, dalla scissione di un unico comitato organizzativo, ma costituiscono tuttavia interessanti occasioni per celebrare con il prodotto tipico della propria terra, l’orgoglio di una tribù. Perché archiviato gloriosamente anche Ferragosto, c’è ancora voglia di estate nei borghi nostrani. Ecco, dunque, qualche suggerimento per il terzo week-end d’agosto. Mentre ad Allerona, impazzano i suoni di Villalba, sui curvosi pendii di Tordimonte, da ieri sera e fino a domenica 20 agosto, è in corso la “Sagra delle Bontà”. Quattro saporiti giorni così articolati: giovedì rigatoni alla contadina, venerdì gnocchi, sabato umbrichelli de ‘na vorta, domenica maltagliati ai fagioli. Tutte le sere, poi, arrosticini di agnello, focacce e specialità alla brace sulle vorticose note del liscio. Da venerdì 18 a domenica 20 agosto a Guardea è la volta della 10° Sagra del Cinghiale che, organizzata dalle associazioni cacciatori “Le Aquile” con la collaborazione della Federcaccia, promette piacevoli serate danzanti all’insegna del divertimento e del gusto. Stesse date, stessi sapori alla 4° Sagra del Cinghiale organizzata dall’associazione Pro Loco Graffignano – Sipicciano in collaborazione con la Squadra San Martino. Ultimo weekend per la 17° Sagra delle Pappardelle al Cinghiale di Torre Alfina e primo per l’attesa quinta edizione della Sagra del Porchetto di Baschi, organizzata dal Circolo Anspi San Bernardino. Presso i giardini pubblici del paese, in uno spazio ampiamente coperto che consentirà lo svolgimento anche in caso di maltempo, si potranno gustare antipasti misti, penne alla norcina, gnocchetti alla amatriciana e, ovviamente porchetta, salsiccia, bistecche, spiedini, fegatelli e fagioli co’ le cotiche, pancetta, patate fritte e insalata. La musica, rigorosamente dal vivo, sarà affidata il 18 a “Mirko e la sua Band”, il 19 a “I Baraonda” e il 20 a “Il Tiziano”. A Castelviscardo, prosegue con successo la 41° Sagra della Cannelletta, all’insegna della tradizione e del folklore. Venerdì 18 accanto alla degustazione di bruschette e olio extra vergine di oliva offerto dal Frantoio Vecchio Mulino, la cena sarà a base di tagliatelle ai funghi porcini e porcini fritti sulle note dei Fiesta Latina. Sabato 19 ancora funghi in compagnia della musica di Matteo & Sandro, domenica 20 il menù prevede pasta alla cannelletta e la serata con i Galli Funky. Tutte le sere è garantita carne alla brace, tortucce e patatine fritte, annaffiate da ottimo vino. A Colonnetta di Prodo ricorre poi la Festa della Madonna del Divino Amore. Accanto al triduo di preparazione con la S. Messa, il rito religioso prevede per le 10:30 l’antica processione per le vie del paese accompagnata dalla Banda di Montecchio e al termine S. Messa con il coro di Colonnetta. Nel pomeriggio di domenica, poi, partono i festeggiamenti civili con giochi popolari, distribuzione di biscotti al formaggio e buon vino locale e lo show di Alessio Avitabile. Degna di nota, anche l’iniziativa promossa dalla pro-loco di Bagnoregio, che organizza in Piazza Esterzili una tre giorni “A tavola con il coniglio”, una carne sana, genuina dal sapore antico come la terra di Tuscia. Stand enogastronomici ed esibizioni di danza sportiva a cura del maestro Gianluca Mari, intrattenimento e giochi pomeridiani faranno da cornice all’incontro-dibattito, che si svolgerà domani alle 10:30 presso l’auditorium “S.Andrea e Bonaventura” di Viale Agosti. “La filiera produttiva delle carni di coniglio”, questo il titolo, sarà dedicato agli obblighi del produttore e ai risvolti igienico-sanitari e vedrà la partecipazione del personale specializzato del gruppo Martini, che rimarrà a disposizione durante la manifestazione per tutti coloro che desidereranno avere informazioni tecniche e commerciali sul settore del coniglio. Nella serata di sabato la fisarmonica sarà quella del Maestro Arcangeli, domenica l’intrattenimento musicale è affidato alle note del gruppo “Handle With Care”. Si è conclusa ieri a San Lorenzo Nuovo la 20° Sagra degli Gnocchi, ma rimanendo nell’alto viterberse, fino al 20 si fa festa a Lubriano con la carne chianina di produzione propria nei luoghi più suggestivi della Valle dei Calanchi. Tanti i giochi proposti nei giorni scorsi, dal tiro alla fune alla corsa con i sacchi ed ricchi i premi estratti dalla lotteria, ma c’è stato anche tempo per rifocillare gli stomaci con gnocchi, ombrichelli, rigatoni con sugo di rigaie, braciole, salsiccie, bistecche di produzione propria, ventresca e fegatelli. Dopo la Corrida di ieri, oggi è la volta della finale della Gara di Pesca e stasera si balla con la fisarmonica di Leonardo Primi. Domani alle 16 è prevista la Gara di Briscola e liscio con Ferlicca, domenica l’attesa finale del Gran Premio Corsa con i Somari e l’intrattenimento de “Il Gatto e la Volpe”. Stasera, poi, appuntamento ad Alviano con la società Sistema Museo che a partire dalle 19, in occasione della “Cena Medievale” propone visite guidate al castello. Sempre ad Alviano vecchio, da lunedì 21 a mercoledì 23 agosto è la volta della 6°Sagra della Cresciola, presso il Rione Madonna Assunta (in caso di maltempo nei locali dell’ex supermercato). Dulcis in fundo (è il caso di dirlo!), tocca agli invitanti stand gastronomici di Montecchio deliziare i palati con la degustazione dei prodotti tipici locali e con la ricca Sagra del Bignè, dal 18 al 21 agosto.

Commenta su Facebook

Accadeva il 20 settembre

Sfilata di moda lungo Corso della Repubblica per Duedimè Concept Store

Amici della Terra: "Finalmente riconosciute le nostre ragioni"

Paolo Ricci, il gioiellino di Orvieto dagli Allievi Elite del Montefiascone al Savio

Cena del Serancia a Torre San Severo. Palazzo Simoncelli si veste di bianco rosso

No al terzo calanco, "Sentenza che cambierà la storia dei rifiuti in Umbria"

Al PalaPapini Zambelli Orvieto fa le prove generali col Baronissi

Festa dell'Arte all'Università della Tuscia, per sentire e vedere

Cane malato e abbandonato. L'appello: "Fate qualcosa per aiutarlo"

Con Maria a Roma, da Papa Francesco a bordo del treno storico

Incendio alla Piscina, in corso i lavori di pulitura. Si riapre ad ottobre

Pulizia del centro, troppo rumore e disagi. Germani: "Verifiche in corso"

Inquinamento acustico in Strada del Piano, soluzioni in alto mare

Varchi in Via Soliana e Via Malabranca, partiti i lavori

Contributo all'Associazione Lea Pacini, botta e risposta in Consiglio

"Ticket sanitari, il problema esiste". Il 5 ottobre incontro tra Conferenza dei sindaci e Usl Umbria 2

Prelevati soldi dal fondo di riserva: spesi in cultura, servizi e sport

Ratificata dal Consiglio la variazione di bilancio per la manutenzione della Scuola Barzini

Niente Stati Generali del Turismo. "Non c'è alcuna intenzione di ascoltare"

Verso il "Patto per la Sicurezza" del territorio, va avanti la burocrazia per la video-sorveglianza

Liste d'attesa sulle prestazioni sanitarie. Sì unanime del consiglio all'ordine del giorno

Tappa nell'Orvietano per il "Press Tour Umbria" sulla Via Romea Germanica

In mostra alla Casa del Vento due capolavori del Rinascimento

"Come mia madre", una mostra per celebrare il mese mondiale dell'Alzheimer

La Sezione Comunale Avis di Giove festeggia vent'anni di attività

Galgano (CI): "Bene lo stop al terzo calanco, ha vinto la comunità"

Sicurezza urbana, la Regione Umbria vara il piano di programmazione

Settore estrattivo, interrogazione di Nevi (FI) sugli intendimenti della giunta regionale

Adesione "Puliamo il Mondo 2017". Grassotti: "Un'occasione importante"

Ippocastani secchi in Viale IV Novembre, disposta l'ordinanza per l'abbattimento

L'esperienza di gestione di lupi e cinghiali del Parco dei Sibillini approda in Portogallo

Laureati, in Umbria 1.320 assunzioni nel trimestre. Ecco dove

"Sharper 2017". Duecento volontari per la Notte Europea dei Ricercatori

Premi alle associazioni in cammino lungo la Via Francigena

Sanità, Cittadinanzattiva e TdM incontrano i cittadini al Circolo di Ciconia

Interventi sulle condotte idriche, possibili interruzioni del servizio

Addio alla Scuola per Adulti: la denuncia "Il Comune rinuncia senza reagire"

Fondazione Cassa di Risparmio di Orvieto, Marco Fratini entra nel consiglio di indirizzo

Frate Alessandro Brustenghi, la voce di Assisi dona voce all'organo del Duomo

Le Giornate Europee del Patrimonio 2016 portano "Sotto e Sopra la Città"

Con "ChocoMoments Orvieto", scatta l'ora dei golosi. Tre giorni da leccarsi i baffi

L'Unitre inaugura il 26esino anno accademico. Recital al Palazzo Comunale

Michele Fattorini in Sicilia: "L'errore ci può stare, proveremo a rifarci"

Istruzioni per l'uso del compleanno

La Zambelli Orvieto torna in campo a Firenze

Poggio Gramignano, Chiesa della Collegiata e musei aperti per le Giornate Europee Patrimonio

"Orvieto sempre più distante da Roma". Sacripanti chiede conto della soppressione dei treni

Come un tremore

Province, entro fine mese tutto il personale avrà la sua destinazione

"AMAtriciana della solidarietà" in Piazza Roma

Memorial Alessio Corradini, il programma della giornata

"Architettura e Natura", chiusa la quarta edizione. Positivo, il bilancio [Video]

Seconda edizione per la Giornata della promozione dello sport e delle attività ricreative

Corso sulla cura dell'ictus e integrazione interna all'Usl 2

Ricordando Margherita

"Orvieto diVino". I vini della Rupe al simposio internazionale in Ambasciata d'Italia presso la S.Sede

Ultimo saluto all'uomo schiacciato dal crollo del solaio della propria abitazione

Promozione e marketing turistico, incontro in Comune per gli operatori del settore

Ventennale di OCC. Nel fine settimana, stand Fisar e incontro "Oltre il cancro...10 anni dopo”

Festa della Madonna della Mercede. Il programma completo, l'ordinanza della viabilità

Meteo

mercoledì 07 marzo
Ora Prev. Temp.Um % Vis. Vento
09:00 9.1ºC 94% discreta direzione vento
15:00 8.8ºC 90% discreta direzione vento
21:00 4.4ºC 97% buona direzione vento
giovedì 08 marzo
Ora Prev. Temp.Um % Vis. Vento
09:00 8.6ºC 87% buona direzione vento
15:00 12.6ºC 55% buona direzione vento
21:00 7.5ºC 84% buona direzione vento
venerdì 09 marzo
Ora Prev. Temp.Um % Vis. Vento
09:00 10.7ºC 81% buona direzione vento
15:00 12.8ºC 69% buona direzione vento
21:00 6.6ºC 97% buona direzione vento
sabato 10 marzo
Ora Prev. Temp.Um % Vis. Vento
09:00 10.5ºC 92% buona direzione vento
15:00 11.6ºC 94% buona direzione vento
21:00 10.0ºC 98% foschia direzione vento

Previsioni complete per 7 giorni